生卵 / 비비나비 텍사스 (미국) 각 지역 안내광고 / 교류광장

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#1

もちもちきな子
메일
2020/01/29 00:43

アメリカでは生卵を食べないと聞きました。
卵かけごはんとか食べないのでしょうか。
低温殺菌しているものならいい、という話も聞いたことありますが実際どうなんでしょうか。
何かご存じの方がいましたら教えてください。

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#2

daifuku
mail
2020/02/04 (Tue) 13:16
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卵かけご飯は、無性に食べたくなりますよね。
そして、こちらの卵は怖くて、私も生では食べません。

ミツワに殺菌された生卵が売ってあるので、うちはそれを使ってTKGやすき焼きなどしていますよ♩
英語だとPasteurized egg らしいですが、他のスーパーでは、私は見つけれませんでした。

ミツワで売ってる生卵で、まだお腹も壊したことないので、安全ですよ。
確か4ドル位だったので、ちょっと割高ですが、プチ贅沢としてオススメです。

#3

Mienosuke
2020/07/09 (Thu) 01:08
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生卵は食べてます。
ですが卵によります。
LA近郊ですと日本人の間で知る人ぞ知る有名な卵があって、日本人の名前が付いている卵が売ってます。1パック6ドルです。
スーパーでは売ってません。そしてそれは月2回の定期購入でしか買えません。
あとは養鶏をしている知り合いから買ったりして食べています。

今　引越してTX在住ですが、この間ミツワで地鶏卵を購入しました。殺菌でなかったですけれど確か＄5強だったと思います。生で食べましたが自己責任です。
私は食べちゃいますが自己責任で食べてます。

#4